Une authentique Presqu’île
Le territoire de la destination La Baule Presqu’île de Guérande correspond à une authentique presqu'île isolée du continent par les marais de Brière à l'est et par
les marais salants du Mes au nord. Cette presqu’île était autrefois rattachée au reste du continent par une route entre
Saint-Lyphard et
Herbignac, protégée par
le château de Ranrouët. Entre - 6000 ans et - 2500 ans, un vaste golfe maritime peu profond bordait le nord de l'estuaire de la Loire.
Les marais de la Brière en sont aujourd'hui les vestiges.
(Source : Lionel Visset, 8000 ans en Brière)Le pays de Guérande, pays breton
Le pays de Guérande était autrefois une entité ethnographique et linguistique à part entière. Il correspondait pratiquement au territoire actuel de la Communauté d'agglomération de la Presqu'île de Guérande Atlantique,
Cap Atlantique, si on y ajoute
La Baule-Escoublac qui appartenait autrefois au pays gallo. Historiquement, le Pays de Guérande a été rattaché à l'évêché de Nantes et au Comté Nantais, il était toutefois de langue bretonne. Culturellement, le Pays de Guérande est comme un prolongement du Pays de Vannes en Loire-Atlantique. La limite linguistique du breton en témoigne. On la retrouve jusqu’au sud de la commune de
Guérande comme l'atteste les noms de lieu-dit en "Ker-". Au fil des siècles, les communautés d’habitants ont établi entre elles de solides liens économiques et culturels qui ne se sont jamais démentis.
Des activités économiques identitaires du territoire
La mer
Elle fait partie intégrante des composantes économiques du territoire de la Presqu’île de Guérande. Elle a forgé ses paysages et également son identité économique autour d'activités emblématiques comme le
nautisme,
la conchyliculture, les ressources marines,
la saliculture.
La pêche
Qu'elle soit maritime ou
à pieds, la pêche professionnelle mais aussi la conchyliculture sont emblématiques du territoire. Des coques du Croisic aux
moules de Pénestin, en passant par les
huîtres de Pen-Bé et de
Mesquer et les deux ports de pêche du
Croisic et de
La Turballe, l'ensemble représente un secteur économique important.
L'or blanc
Les marais salants de Guérande et
les marais du Mès perpétuent la tradition séculaire de
production de sel dans la région. Parmi tous les produits issus des marais salants,
le sel, la salicorne, et les autres produits dérivés; La Fleur de Sel est le produit de la presqu'île qui en fait sa renommée.
La balnéothérapie
Apparue au Croisic au début du XIXème siècle, elle a cédé sa place au tourisme sur l’ensemble du littoral de la Presqu’île. Il constitue le moteur de croissance de l’ensemble des stations balnéaires.
